261 ricette trovate con l'ingrediente Acciughe

Alici E Peperoni

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Acciughe

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Friggere in olio abbondante e bollente i peperoni tagliati a listarelle (10-15 minuti) tolti i peperoni e posati su carta da fritti, friggere nello stesso olio le acciughe (1-2 minuti) passare anche queste nella carta per asciugarle riunire il tutto ... Leggi tutto

Alici Farcite Con Insalata

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Filetti D'acciughe

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Frullare l'aglio con il prezzemolo, il pane bagnato nel latte ed un uovo; farcire col composto i filetti di acciughe; disporli su una placca da forno, cospargerli di olio, pangrattato ed infornarli per 5 minuti a 180 gradi. Servirle con una insalati ... Leggi tutto

Alici Fresche Al Limone

Tipo Piatto Antipasto
Ingrediente principale: Acciughe Fresche

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Pulire le acciughe. Pelare l'aglio, tagliarlo a fettine, inserirne una in ogni acciuga, insieme a una foglia di basilico, poi richiuderle. Tagliare i pomodori a fettine sottili insieme ai limoni. Ungere una pirofila rotonda del diametro di 18 centim ... Leggi tutto

Alici Fritte Con Peperonata, Lattuga Rossa E Caprino

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Acciughe

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Pulire le acciughe, passarle nella farina, nell'uovo sbattuto e nel pangrattato. Friggerle in olio d'oliva. Tagliare i peperoni a cubetti e cuocerli in una casseruola con olio e cipolla tritata e preimbiondita. Unire i pomodori a metà cottura. Agg ... Leggi tutto

Alici Fritte Su Letto Di Scarola E Fasolari Gratinati

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Acciughe

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Friggere i filetti di alice e servirli sulla scarola affettata e condita con olio e sale. Aprire i fasolari, condirli con sale, pepe e prezzemolo tritato e pangrattato e infornare con un filo d'olio d'oliva per alcuni minuti. ... Leggi tutto

Alici Fritte, Marinate In Aceto E Porri

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Acciughe

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Staccate alle acciughe la testa poi spinatele aprendole a libro; lavatele rapidamente, asciugatele bene quindi passatele nella farina, nel pangrattato e friggetele in un velo d'olio. Mondate, riducete i porri a tocchetti e raccoglieteli in una casser ... Leggi tutto

Alici Gratinate

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Acciughe

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Pulite le acciughe, tagliate la testa, togliete la lisca, e adagiatele aperte sul dorso in una teglia ben oliata. In una ciotola versate l'aceto, aggiungete 4/5 cucchiai d'olio, 2 pizzichi generosi di origano, sale e pepe nero; mescolate bene e versa ... Leggi tutto

Alici Gratinate (2)

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Acciughe

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Sbucciare ed affettare sottilmente le patate. Disporle in una teglia larga e unta con olio. Lavare e asciugare le acciughe già diliscate e aperte, passarle nel succo dei limoni. Mescolare al pangrattato l'aglio tritato molto finemente ed il prezzemo ... Leggi tutto

Alici Gratinate (3)

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Acciughe

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Squamare le acciughe, privarle della testa e della lisca centrale, lavarle e asciugarle.irrorare con 2 cucchiai d'olio 1 teglia; fare 1 strato di acciughe ben accostate tra loro; insaporirle con sale e pepe; cospargerle con prezzemolo e aglio tritati ... Leggi tutto

Alici Impanate

Tipo Piatto Pesce
Ingrediente principale: Acciughe

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Pulite le acciughe con molta cura e tagliate le branchie con un paio di piccole forbici. Gli esemplari molto piccoli si possono lasciare interi ed è possibile mangiarne anche le spine senza problemi, mentre in quelli più grandi va eliminata la lisc ... Leggi tutto